しんぷる｜リキュール｜至宝のデザートショコラ

まるでデパートに並ぶ「高級チョコレート」のように深く、香り高く、濃密で、どこか「特別感」のあるチョコレートリキュールを開発したい。そんな思いから「至宝のデザートショコラ」は生まれました。タッグを組んだのは、和歌山県の実力派ワイナリー。ワイナリー自慢の赤ワインをベースに、シナモンやバニラを加えることで、チョコレートの深みや立体感が広がる1本が完成しました。 今回のコンセプトは、香り高い大人な味わいのチョコレートリキュールということで、チョコレートに合うワインとスパイスを選定。チョコレートの風味を十二分に活かせるよう配合するのに、非常に苦労致しました。困難を経て生まれた「至宝のデザートショコラ」。チョコレートと赤ワイン、そしてスパイスが織り成す甘く香り高い至福のひと時を、どうかお楽しみいただければと存じます。 クラウドファンディングより好評を得たことから、一般商品として販売します。